鲜美冬瓜排骨汤
家里的小朋友有点挑食,为了让他好好吃饭我也是尝试了很多方法,其中最管用也最简单的就是煲汤。排骨冬瓜汤一直是我家很爱喝的,里面有肉又有菜,每次用汤泡饭孩子能吃满满一碗,营养全面吃得香。想要做好汤,水的品质一定要好!康师傅饮用纯净水是我家常囤的,它经过八道工序国家专利认证,两级RO反渗透,净化软化一次完成,纯净清透、口感清冽,无论是煮饭、做菜还是煲汤都很方便,食用起来也更加安心健康。这么多年的民族品牌,我很信赖哦!
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用料
康师傅饮用纯净水5L装 | 适量 |
排骨 | 600克 |
冬瓜 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 15克 |
盐 | 一勺 |
葱花 | 适量 |
鲜美冬瓜排骨汤的做法
准备食材。做汤我用康师傅饮用纯净水,多买了几桶,疫情当下家里得常备这些,以备不时之需~
排骨用自来水冲洗,入锅,倒入康师傅饮用纯净水,需要把排骨焯水。
开火,煮沸。
用纯净清透、口感清冽的康师傅饮用纯净水来给肉焯水,肉质和口感都更好,安心健康有保障!
自来水冲洗去掉血沫。
姜切块,拍一下,葱揉一揉打个结。
与排骨一起入锅。
8.继续倒入大概2L的康师傅饮用纯净水。纯净清透、口感清冽,煮饭更香煲汤更鲜哦!
大火烧开转小火炖煮1小时。
冬瓜去皮。
切成1厘米厚块。
入锅炖10分钟。
加盐调味。
撒上蒜花或葱花,开始享用吧~
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