潮汕特色橄榄菜炒饭
赶时间，炒饭是最容易安排的了
用料
| 橄榄菜 | 1大勺 |
| 鸭蛋 | 1个 |
| 虾肉 | 随意 |
| 肉沫 | 随意 |
| 葱花 | 一小把 |
| 酱油 | 1勺 |
潮汕特色橄榄菜炒饭的做法
我这里是两人份，爱吃肉的可以根据自己需求加量，不怕油脂的可以换成五花肉切丝，我怕肥，只用点点瘦肉沫
鸭蛋吵散倒入饭里加酱油和匀
再次起锅烧油把肉沫虾仁炒制变色，倒入和了鸡蛋的米饭和橄榄菜，葱花
翻炒均匀即可开餐
小贴士
中间漏拍了全部倒进锅炒的环节，不懂私信哈。
另外橄榄菜本身就很咸，不用放太多酱油，能吃辣的可以加一勺辣椒酱，绝了。
另外橄榄菜本身就很咸，不用放太多酱油，能吃辣的可以加一勺辣椒酱，绝了。
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