橄榄菜牛肉炒蛋饭
最爱炒饭之一
四人量
四人量
用料
| 橄榄菜 | 2勺-3勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 剩米饭 | 3碗 |
| 牛肉 | 150克 |
| 油、盐、糖、淀粉 | 腌牛肉 |
| 鲜菇 | 4个 |
橄榄菜牛肉炒蛋饭的做法
牛肉切粒，用油、盐、糖、淀粉腌30分钟；鲜菇洗干净切粒，橄榄菜备用
锅里热油放入牛肉粒煸香
倒入鲜菇粒继续煸炒均匀
将牛肉鲜菇推到边上，放入剩米饭
翻炒均匀
放入橄榄菜
炒均匀！炒均匀！炒均匀！
打入鸡蛋或事前先将鸡蛋炒熟再放进去一起炒均匀即可
来一碗吧
香~
小贴士
全程大火
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