【Supper Pizza】 【Tim同学掌勺!超快手!超local!】披萨饼和他的好朋友们#salame#黑橄榄#火腿#
?为了满足T同学这个披萨汉堡胃,上周撸了4个pizza皮放冰箱里冻着。时不时就可以迅速做一个pizza来吃~
?但是!当我做了三个之后,某T说我的pizza不正宗…??♀️好吧,我又不是吃饼皮长大的,肯定不正宗呗。所以就由这个歪果仁掌勺来做了这最后一张披萨。我就负责记录下来,分享给大家咯。
??整个流程看下来…不要太简单?我之前跟着其他方子做出来的需要炒啊烘干啊什么七七八八的,T过来一看就说我在做pasta?现在看到他的做法,才知道之前做的又花时间,然后出来的饼和吃意面一样。
今天这里面放的主要是披萨上面的料,下次会再附一个饼皮做法,一次性做5个冻在冰箱里~想吃的时候随时做!
【所有食材随个人喜好可以适当增减】
?但是!当我做了三个之后,某T说我的pizza不正宗…??♀️好吧,我又不是吃饼皮长大的,肯定不正宗呗。所以就由这个歪果仁掌勺来做了这最后一张披萨。我就负责记录下来,分享给大家咯。
??整个流程看下来…不要太简单?我之前跟着其他方子做出来的需要炒啊烘干啊什么七七八八的,T过来一看就说我在做pasta?现在看到他的做法,才知道之前做的又花时间,然后出来的饼和吃意面一样。
今天这里面放的主要是披萨上面的料,下次会再附一个饼皮做法,一次性做5个冻在冰箱里~想吃的时候随时做!
【所有食材随个人喜好可以适当增减】
用料
洋葱 | 半个 |
蘑菇 | 3-4个 |
火腿片 | 4-6片 |
番茄 | 半个 |
黑橄榄 | 6-10颗 |
酱料 | 若干 |
马苏里拉芝士 | 若干 |
salame | 4-6片 |
披萨饼皮 | 1张 |
【Supper Pizza】 【Tim同学掌勺!超快手!超local!】披萨饼和他的好朋友们#salame#黑橄榄#火腿#的做法
半个洋葱切碎
蘑菇切碎
火腿切碎
番茄切碎
所有材料切碎,备用
盖上酱料
Tim同学用的是这款酱料,买酱料的时候切记不要买太湿的酱料。要不然做出来的pizza就会和我做的一样……按他的话就是面皮上面盖了意面酱??♀️
将酱料均匀的涂抹在饼皮上
依次撒上洋葱-番茄-蘑菇-部分火腿-黑橄榄-芝士-顶部撒上剩下的火腿和salame。(我问说为什么顶部撒这两样?为什么不是全部撒完再盖芝士?T同学回答:这样好看。........好,我竟无言以对)
全部撒好后的pizza
烤箱预热210度10分钟,然后pizza放入烤箱20分钟(最后一段时间可以盯着,以免太过或者温度不够)
这个是其他天做的,黑橄榄简直是pizza的精髓