黑豆熟地猪骨汤
补血补虚,养阴生津
用料
猪骨 | 350克-500克 |
熟地 | 7克 |
黑豆 | 50克 |
黑豆熟地猪骨汤的做法
猪骨头洗净用细盐腌上几个小时(约个把半左右)
冷水下锅煮开撇去浮沫,捞出用清水洗干净
黑豆熟地入锅
加骨头跟水,这次用的高压锅水要多些
大火上汽后20分钟就行
(灶台火大的用中大火)
小贴士
炖锅正常水量,隔水炖4小时黑豆也熟透了
腌过猪骨汤的味道是差不多够味了的(一定要尝过)
腌过猪骨汤的味道是差不多够味了的(一定要尝过)
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