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酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7946
之前在饭店吃到话梅花生米?,感觉特别开胃好吃,感觉话梅真是神奇的东西✨,最近这个话梅小番茄也特别火,做起来又很方便,就决定在家做做试试,嗯,真的很惊艳✨

用料

圣女果250克
话梅10颗
冰糖 25克
柠檬1/4个
清水300ml

酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法

  1. 准备好食材,圣女果洗干净

    酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法 步骤1
  2. 用小奶锅把水烧开至沸腾,关火。然后把圣女果放入锅中,烫1分钟后捞出(不推荐直接煮,圣女果的皮很好去)

    酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法 步骤2
  3. 圣女果皮去皮备用,用小奶锅重新倒入水,放入话梅和冰糖,煮沸后小火烧6-7分钟,更入味

    酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法 步骤3
  4. 话梅水晾凉后,倒入容器中,放入去皮的小番茄

    酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法 步骤4
  5. 密封好,放入冰箱过夜

    酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法 步骤5
  6. 第二天拿出来,冰冰凉凉,酸酸甜甜✨,十分解暑

    酸酸甜甜,夏季解暑之话梅小番茄?的做法 步骤6