梅干茶泡饭《昨日的美食》第九话
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 昆布 | 1小片 |
| 酒渍梅干 | 2颗 |
| 海苔 | 1片 |
| 白芝麻 | 一大勺 |
| 芥末 | 1小段 |
梅干茶泡饭《昨日的美食》第九话的做法
昆布洗净盐分，用开水闷泡20分钟。
梅干去核切碎（不是那种干的蜜饯话梅干）
梅干放在热米饭上。
挤上一丢丢芥末。
火上烘脆海苔。
倒入昆布茶，把芥末冲开。撒上白芝麻。
撕开海苔放入，搅拌食用即可。
小贴士
昆布本身含有盐份，没有额外放盐。如果用茶，那要记得放些盐或者面汁调味。
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