话梅花生
他会泡在冰箱里等你下班；
他会在你的硬菜旁边担任最佳配角；
他还能胜任小酒、小粥的男盆友；
虽然颜值不高，但是最懂你的口味。
好奇他的味道，就赶紧get起来吧！
他会在你的硬菜旁边担任最佳配角；
他还能胜任小酒、小粥的男盆友；
虽然颜值不高，但是最懂你的口味。
好奇他的味道，就赶紧get起来吧！
用料
| 主料： | |
| 白皮花生 | 100g |
| 话梅 | 6颗 |
| 辅料： | |
| 老抽 | 5g(1茶匙） |
| 白糖 | 5g（1茶匙） |
| 油 | 10g（2茶匙） |
| 盐 | 1g |
| 开水 | 200g |
话梅花生的做法
洗掉表面的盐分。
用开水泡20分钟。
加入全部辅料。
加入洗净的花生，搅拌均匀
入电高压锅煮（选择煮粥模式）。煮好装盘时，汤汁最好能没过花生。
也可以冷藏后吃。
小贴士
1、没有电压力锅，多放点水来煮也是一样的，只是时间要久一点。
2、酸甜程度可以根据自己口味调节话梅和白糖的分量。
2、酸甜程度可以根据自己口味调节话梅和白糖的分量。