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超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:10 阅读:7939

用料

芸豆适量
土豆1个
适量
1棵
八角1个

超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法

  1. 准备图中的材料

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  2. 锅中倒油,放入葱花爆香,放入肉八角,炒出香味,炒至肉变色即可

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  3. 加入适量老抽生抽,翻炒均匀,使肉均匀上色

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  4. 放入芸豆翻炒均匀,然后放入土豆翻炒(一定要先把芸豆翻炒一会再加入土豆)

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  5. 倒入适量清水,没过芸豆即可,大火烧开,转小火炖20分钟左右,这个过程要多看几次锅子,以免糊锅

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  6. 等到汤汁快没有的时候加入适量蚝油翻炒均匀出锅即可

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  7. 好香

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