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芸豆炖土豆(家常版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:10 阅读:7966

用料

芸豆800克
土豆2个
胡萝卜半根
猪肉适量
桂皮、八角、小辣椒、姜、蒜、适量
生抽3勺
老抽1勺
大酱4勺

芸豆炖土豆(家常版)的做法

  1. ୧⍢⃝୨食材准备

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤1
  2. 热锅热油,放入芸豆炒至断生,盛出备用^_^

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤2
  3. 热锅热油,炒香配料վ'ᴗ' ի

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤3
  4. 肉炒至变色加入其他配菜一起翻炒,土豆边缘变色,加入生抽、老抽不停翻炒(๑ت๑)

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤4
  5. 加入之前断生的芸豆,不停翻炒,加入大酱(๑╹ヮ╹๑)ノ

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤5
  6. 添开水没过食材,炖煮ヾ(❀╹◡╹)ノ~

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤6
  7. 收汁,大功告成~(≧▽≦)/~

    芸豆炖土豆(家常版)的做法 步骤7

小贴士

芸豆做不熟容易中毒,一定要注意,食材可以根据自己喜好增减,加点玉米也是不错的选择收汁的时候可以尝一下,按照个人口味,淡的话可以加点盐!(๑ºั╰╯ºั๑)