话梅排骨|比糖醋排骨还要好吃❣️
❣️绝绝子啊?|||热的好吃?凉的更好吃救命?比糖醋排骨味道还要好?
用料
食材篇?:猪小排、话梅6-8颗、香叶、八角、冰糖 |
话梅排骨|比糖醋排骨还要好吃❣️的做法
排骨焯水洗净备用,话梅提前泡水,调料汁㊙️:生抽三勺、老抽一勺、蚝油一勺、醋一勺、少许盐、水250ml
锅中烧油,放入冰糖,小火炒出糖色,倒入排骨翻炒一会倒入料汁炖煮,放入两片香叶、两个八角、8颗话梅,煮开后转小火炖煮半个小时
半个小时后大火收汁,撒芝麻出锅✅
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小贴士
香的不能行啊?刚出锅就被抢了一半?剩下的留到第二天早上吃也特别好吃?