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桃胶雪燕皂角米羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7957

用料

桃胶30克
雪燕10克
皂角米12克
红枣10颗
枸杞10克
冰糖适量
牛奶适量

桃胶雪燕皂角米羹的做法

  1. 1.准备食材。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤1
  2. 2.皂角米雪燕桃胶分开泡发,放冰箱冷藏泡发一晚。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤2
  3. 3.泡发好后的雪燕,晶莹剔透。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤3
  4. 4.锅里放适量水,我放了750克。放桃胶、皂角米、红枣,大火烧开,转小火炖20分钟。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤4
  5. 5.加冰糖(我加了80克,可根据自己喜欢增减)、雪燕、枸杞,继续炖10分钟。时间不可过长,以免雪燕化水。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤5
  6. 6.放温热,装碗,根据喜好加入温牛奶,撒上玫瑰花瓣超级香。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤6
  7. 没加牛奶的。

    桃胶雪燕皂角米羹的做法 步骤7