乌梅三豆饮
黄豆补脾,绿豆解毒,黑豆补肾,乌梅白糖酸甘化阴!
用料
乌梅 | 5颗 |
水 | 2千克 |
冰糖 | 20克 |
绿豆 | 20克 |
黑豆 | 20克 |
黄豆 | 20克 |
乌梅三豆饮的做法
准备绿豆20克
准备黄豆20克
准备黑豆20克,注意剥开后是绿色的为佳。
准备乌梅5颗,可根据口味加减。
白糖或冰糖20克,可根据口味加减,比如30克,乌梅一定是药店的药用乌梅,干的,鲜的不行,有的个大有的小,小的放5个,大的3个就差不多,大家可以自己根据情况调整。
放到砂锅里,煮粥的锅也可以,最好是砂锅,一次性加足量的水,大火烧开,转小火后再煮2小时,成豆沙状。
到出来饮用即可,当茶喝。
小贴士
黄豆,黑豆,绿豆,白糖可加到30克,乌梅6到8个,大个的乌梅就少放几个,煮完当天喝完,不要过夜哦!