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消暑乌梅汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:14 • 阅读：8011

酸酸甜甜，好喝不解释

用料

乌梅	50g
洛神花	3朵
山楂	15g
陈皮	10g
甘草	5g
桂花	酌量
清水	1500ml
冰糖	根据个人口味

消暑乌梅汤的做法

用不锈钢锅装上清水，大火烧开
放入乌梅、洛神花，小火煮15分钟
放入山楂、陈皮和甘草再煮15分钟
按口味放入冰糖，煮10分钟，让糖融化
用滤勺将锅内的汤渣捞出来，再放入桂花，煮5分钟就大功告成了

小贴士

冷却后放入冰箱冰镇一下，风味更佳

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