鲜百合和芡实加入开水中焯烫半分钟，捞出备用。
?没有鲜百合可以用干的泡发后用；

把百合和芡实一起倒入锅中，加入一瓶椰汁，适量清水。煮20-30分钟。

?喜欢浓郁椰汁味的可全部用椰汁，不加清水；
?椰汁可换成牛奶。

最后根据个人口味加入适量炼奶和冰糖调味即可。