乌梅丁香鱼茶渍饭
吃多了大鱼大肉,来一碗“粗茶淡饭”~也是格外舒心的事情,为平淡的日子增色填彩。
茶泡饭能去腻、洁口、化食,中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病,茶多酚还能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质。
茶泡饭能去腻、洁口、化食,中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病,茶多酚还能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质。
用料
白米饭 | 碗装4/3 |
番茄味海苔 | 一片/切丝 |
淹脆萝卜 | 约6小块 |
鱼干 | 适量 |
茶叶 | 泡水 |
西生菜或青苹果 | 切丝适量 |
盐渍乌梅 | 一颗 |
乌梅丁香鱼茶渍饭的做法
白饭一碗,中间突出一些,类似圆锥形
放上材料
鱼干?
浇上热茶?
?开动啦~
小贴士
梅干、米饭、茶、海苔、熟芝麻 、日式酱油、 绿芥末、 盐、绿叶菜,这样制作出来的饭具有清香味。
1 、手撕或者用干净的剪刀剪把海苔剪成丝。
2、盛适量的饭。把海苔铺在饭上。最上面放上梅干
3、把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二。
4、根据自己口味加上少许盐.芝麻.日式酱油啊.芥末, 再拌匀了吃就好啦。
▼茶泡饭不宜经常食用,容易消化不良。
1 、手撕或者用干净的剪刀剪把海苔剪成丝。
2、盛适量的饭。把海苔铺在饭上。最上面放上梅干
3、把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二。
4、根据自己口味加上少许盐.芝麻.日式酱油啊.芥末, 再拌匀了吃就好啦。
▼茶泡饭不宜经常食用,容易消化不良。
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