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洛神乌梅冬瓜球

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7999
夏天解暑小食

用料

冬瓜
玫瑰茄
山楂干
乌梅
冰糖

洛神乌梅冬瓜球的做法

  1. 乌梅汁的制作

           玫瑰茄,山楂干,乌梅3:2:1泡十五分钟,然后下锅煮30分钟,依个人口味加入适量冰糖,晾凉

  2. 冬瓜去皮去瓤,用小工具挖成小球。
    锅中加适量的水,下入冬瓜球煮熟。

  3. 捞出冬瓜球放到酸梅汤里,

    入冰箱浸泡3-4小时即可

    洛神乌梅冬瓜球的做法 步骤3