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松仁培根饭卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7954
一种老少皆宜的营养料理,你一定要试试哦~ ​ ​​​

用料

培根1片
米饭1碗
鸡蛋3个
松仁1小碗
杂菜1碗
适量

松仁培根饭卷的做法

  1. 1、准备食材

    松仁培根饭卷的做法 步骤1
  2. 2、鸡蛋磕入碗中加入1克盐搅拌均匀,杂菜用清水冲洗干净后沥干水分,培根切成小粒

    松仁培根饭卷的做法 步骤2
  3. 3、热锅刷油,温油倒入蛋液用小火做成蛋皮出锅

    松仁培根饭卷的做法 步骤3
  4. 4、锅内倒入适量的油,温油下入松仁炒出香味

    松仁培根饭卷的做法 步骤4
  5. 5、再把杂菜倒入煸炒片刻

    松仁培根饭卷的做法 步骤5
  6. 6、倒入米饭加入盐煸炒至米粒分开后熄火出锅

    松仁培根饭卷的做法 步骤6
  7. 7、把米饭倒入蛋皮上均匀的铺平

    松仁培根饭卷的做法 步骤7
  8. 8、卷起后斜切,摆盘

    松仁培根饭卷的做法 步骤8

小贴士

蛋液里面加入少许盐使得蛋皮有点淡淡的咸味,味道更佳
制作蛋皮的时候要用小火慢煎