莳萝柠檬松子咸口biscotti【磨牙零食】
做着玩儿的,莳萝也可以替换其他香草撒。
用料
莳萝(如图) | 一把 |
柠檬皮屑 | 1个 |
低粉 | 200g |
泡打粉 | 1tsp |
海盐 | 6g |
橄榄油 | 20g |
糖 | 10g |
鸡蛋 | 2个 |
松子 | 20g |
莳萝柠檬松子咸口biscotti【磨牙零食】的做法
准备食材,烤箱预热165℃。
把干性食材,包括低粉,泡打粉,海盐,砂糖混合好。
鸡蛋,橄榄油,莳萝切碎,柠檬皮屑混合。
干湿食材翻拌均匀,差不多没有干粉了把松子混合进去。
把整个面团在烤盘上整形成一个厚度1cm的长方形。
放入预热好的烤箱,35分钟。
取出,晾凉,切1cm-1.5cm的薄片。
继续放入165℃烤箱20分钟,中途可以翻面。
DONE
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