?玉米粒退冰之后沥干多余水份，备用；
?毛豆仁入滚水中烫熟，烫熟后过凉水，以免变色；
?松仁可直接买烤熟的。

炒锅烧热，放入色拉油，加入玉米粒和毛豆仁一起煸炒。

炒出香味和水汽减少时加入一点点清水 ，加入适量盐和糖调味；

然后加上锅盖稍微焖煮1分钟，开盖后淋入一点点水淀粉勾芡，撒上一半松仁炒均匀即可出锅，装盘后再撒上另外一半的松仁即可。