金色的味道:香蕉松子面包
非常时期,必须想办法自己解决早餐。调出家里现有的食材,说干就干。
用料
高筋面粉 | 250克 |
橄榄油或者黄油 | 30克 |
盐 | 4克 |
糖 | 20-30克 |
干酵母 | 3克 |
牛奶 | 40毫升 |
水 | 70毫升 |
香蕉(去皮后) | 130克 |
松子(或者核桃) | 50克 |
金色的味道:香蕉松子面包的做法
将除松子和香蕉、酵母之外的原材料放入面包机。
选择“面包”“菠萝”模式。我机子是松下的,凡是做有馅的面包都用这个模式。大家根据自己的面包机选择模式。按“开始”。
把香蕉捣成泥,备用。
55分钟后机子发出滴滴声,取出面团,擀成面皮。
均匀涂上香蕉泥
撒上松子,左边向中间折,折后,在上面涂香蕉泥,撒上松子。右边同样处理。
卷起来。
收口
取出面包桶里的叶片,将卷好的面包收口处朝下,放入面包桶。按“开始”键。
出炉。放凉。
切片。摆盘
凹造型
下午茶,走起。
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