奶香奶香芋头芡实煲,不要错过这么爽口的美食哦
用料
芡实 | 300克 |
芋头 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
盐 | 少许 |
辣椒 | 1个 |
葱花 | 少许 |
蒜末 | 适量 |
虾仁 | 150克 |
芋头芡实煲的做法
材料如图片,芋头切丁,虾壳去掉

水开焯水芡实

5分钟捞出

水开虾过下水

变红就捞出

油炸芋头

中小火炸

金黄捞出

虾仁爆香

加蒜末

加芡实

加芋头

加牛奶

加清水

水开就倒入砂锅煮

十分钟下葱段跟辣椒

在煮几分钟

加入调料

完成咯

小贴士
没技巧,我的水下的有点少,所以有点干,大家可以再加点水噶,不然一下子被吸干,或许我芋头太多了