山药莲子芡实薏苡仁龙骨汤
还是为了多吃山药,其实是我很爱吃,也因为它的功效,健脾养胃,所以想把好东西做给家人多吃,于是山药汤系列又多一款。我很懒,都是用高压锅煲汤,大家可以用陶罐慢慢熬,不过也不要熬过久了。山药莲子芡实薏苡仁是四种健脾养胃的神搭档,平时没事可以四种各抓一点煮水喝。
用料
薏苡仁 | 一小抓 |
芡实 | 一小抓 |
莲子 | 一小抓(喜欢吃的多放点) |
新鲜山药 | 三根 |
龙骨 | 500克 |
姜片 | 三片 |
盐 | 适量 |
红枣 | 八颗 |
山药莲子芡实薏苡仁龙骨汤的做法
牛尾山药三根洗净去皮切段,这种山药口感粉糯容易熟,煲汤一定切大段。
薏苡仁,芡实,莲子都是干货,提前浸泡一晚上,也可以不泡,那就煮久点。也可以加点百合干。
龙骨小火焯好水,加入所有材料,适量水,高压锅大火上汽小火20分钟。下气了开盖加盐调味,好喝。
看起来不错吧?
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