江南水乡秋天的独有味道
初秋时节又到鸡头米成熟时,产自苏州的鸡头米成熟季非常短只有一个多月,晒干的鸡头米就是芡实啦~
红薯的甘甜搭配鸡头米的鲜嫩清香,还有淡淡的桂花香~
一年一次的新鲜味道不要错过哦‼️
红薯的甘甜搭配鸡头米的鲜嫩清香,还有淡淡的桂花香~
一年一次的新鲜味道不要错过哦‼️
用料
新鲜鸡头米 | 200克 |
小红薯 | 2个 |
冰糖 | 20克 |
干桂花 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
江南水乡秋天的独有味道?新鲜鸡头米红薯桂花糖水的做法
准备好所需食材
红薯去皮切小块
先将红薯和冰糖煮开
加入枸杞和鸡头米,大火40秒左右即可
出锅前撒些干桂花提香
装入美美的小碗中,喝糖水的仪式感满满哦
小贴士
新鲜鸡头米只需水开后煮40秒左右即可