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江南水乡秋天的独有味道

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7980
初秋时节又到鸡头米成熟时,产自苏州的鸡头米成熟季非常短只有一个多月,晒干的鸡头米就是芡实啦~
红薯的甘甜搭配鸡头米的鲜嫩清香,还有淡淡的桂花香~
一年一次的新鲜味道不要错过哦‼️

用料

新鲜鸡头米 200克
小红薯2个
冰糖20克
干桂花适量
枸杞适量

江南水乡秋天的独有味道?新鲜鸡头米红薯桂花糖水的做法

  1. 准备好所需食材

    江南水乡秋天的独有味道?新鲜鸡头米红薯桂花糖水的做法 步骤1
  2. 红薯去皮切小块

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  3. 先将红薯和冰糖煮开

    江南水乡秋天的独有味道?新鲜鸡头米红薯桂花糖水的做法 步骤3
  4. 加入枸杞和鸡头米,大火40秒左右即可

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  5. 出锅前撒些干桂花提香

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  6. 装入美美的小碗中,喝糖水的仪式感满满哦

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小贴士

新鲜鸡头米只需水开后煮40秒左右即可