芡实银耳红枣羹
用料
芡实 | 90g |
银耳 | 半只 |
红枣 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
梨 | 半只 |
桃胶 | 6颗 |
芡实银耳红枣羹的做法
准备工作:
✔️桃胶泡发5~6小时,去杂质。
✔️干银耳泡发1~2小时,洗净。
✔️新鲜芡实洗净。
✔️红枣、梨洗净去核,梨切小块。
正式制作:
1.将泡发好的银耳、桃胶放清水,大火煮开,中火熬至银耳出胶,大约30分钟。
2.放入红枣、梨块、冰糖熬10~15分钟。
3.加入鲜芡实,煮5分钟后关火。
4.盛入碗中,撒桂花或加桂花蜜即可。肠胃好的话,放凉后吃起来更清爽^ ^
- 上一条: 调理脾胃食谱芡实薏米山药粥
- 下一条: 桂花芡实地瓜汤