皮的做法：1⃣️把除了花生油、花生酱、低筋粉以外的的材料用蛋抽混合均匀2⃣️花生油化开花生酱加入混合液1⃣️中，加入低筋粉，用刮刀翻拌均匀，成团，不需要醒发，但是注意包起来，防止干
面团忘了拍照……

坚果切碎，混合均匀，什么坚果也行，花生存放久了容易疲软，之所以不放果脯的原因在于果脯都是用糖腌渍的，对于不能吃糖的来说不合适

木糖醇27克、花生油50克、代糖糖浆60克混合后，加入坚果碎中，拌入糯米粉42克、水15克一点点加入，能团成团就行，不要加太多，坚果容易受潮

基本团成?上面这种不干不散就可以，我买的模具是50克的，馅分一个25克，做了大概25个馅

皮分成25克，差不多也是25个的量，展开

放入团好的馅

一点一点收口包，搓长一点，放入模具

压出来，做出一个又一个的让胖“花生”

烤箱180度，9分钟左右定型后，刷蛋黄液，l再烤3～6分钟左右（不刷蛋液就直接烤12～15分钟左右）外表酥软，内里坚果脆香