五十种炖锅粥粥记录啦
家人不爱喝粥,但是我超级喜欢呀!
开个帖子,记录下以后会做的所有粥品,希望能慢慢变多啦~
从新的一年第二天开始.
始于2020.01.02
今年的目标就是做到50款不同的粥品吧,然后希望新的一年考试顺利呢!
也祝大家新的一年顺顺利利啦~
开个帖子,记录下以后会做的所有粥品,希望能慢慢变多啦~
从新的一年第二天开始.
始于2020.01.02
今年的目标就是做到50款不同的粥品吧,然后希望新的一年考试顺利呢!
也祝大家新的一年顺顺利利啦~
用料
糯米、血糯米、大米、三色小米 | |
绿豆、黑豆、红豆、红腰豆 | |
桂圆、莲子、百合、山药片、花生 | |
水 |
五十种炖锅粥粥记录啦?的做法
腊八粥材料:
a.大米,三色小米,血糯米,糯米各2勺
b.桂圆、花生、莲子、百合、红枣、山药片各1勺
c.黑豆、红豆、红腰豆、绿豆各1勺
水1300ml
炖锅bb粥2.5小时即可,或者电饭煲煮粥1小时。
成品比较稠。4人份第1种:腊八粥 2020.01.02晚
第2种:绿豆百合粥 2020.01.03早
材料:绿豆、百合2勺,莲子1勺,大米、小米各3勺。水1300ml
炖锅bb粥2.5小时,电饭煲1小时
成品稀稠度刚好。
4人份第3种:板栗小米粥:
板栗100g,小米3勺,大米3勺,水1200ml
3人份第4种:糙米南瓜粥
糙米3勺,贝贝南瓜1/4个,水1L
电饭煲煮粥1小时 2人份第5种:紫薯香芋粥:紫薯2个,小芋头1个,大米150g,水2L
第6种:鲍鱼干贝粥
材料:米150g,水发干贝10粒,水发鲍鱼干6颗,水1.2l
鲍鱼、干贝提前一天泡发第7种:绿豆粥
第8种:黑米糯米紫薯粥
材料:黑米100g,糯米50g,小紫薯两个,水1L
炖锅隔水炖熟,煮出来是刚好甜丝丝的味道,都不用加糖~第9种:栗仁圆子藕粉粥(2人份)
材料:板栗仁100g,圆子100g,玉米仁50g,鲜百合10g,藕粉10g,蜜红豆20g
1:板栗仁煮15分钟后加入玉米、鲜百合、蜜红豆煮开,倒入藕粉搅拌均匀
2.圆子煮熟放在上面撒上桂花即可
小贴士
炖锅煮粥所有材料无需泡发,电饭煲煮粥建议提前2小时泡好材料