青椒孜然杏鲍菇——健康低卡家常菜
杏鲍菇和孜然很配，这次加上了青椒，口感又有一个提升，很香。
用料
| 杏鲍菇 | 2-3个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 1-2瓣 |
青椒孜然杏鲍菇——健康低卡家常菜的做法
我一个人能吃2根杏鲍菇，一炒会缩水很多，一家人的话记得多来几根哈；
简单撕开就行；
蒜末多来一点；
炒香后放杏鲍菇，大火炒后转中火，会出很多水，有耐心尽量炒干；配海鲜菇或者蟹味菇都可以；
炒差不多干的时候加盐，蚝油和孜然粉或孜然粒；
加青椒，调味收汁；
磨点黑胡椒出锅；好吃，嘻嘻
配着孜然味很香；
不需要过厚重的调味，清爽好吃呀；
小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我?。
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小贴士
杏鲍菇出水多要耐心转中小火多炒一会。
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