超简单家常菜-红烧肉
今天教大家做美味的红烧肉，红烧肉简单到颠覆你的想象～快学起来做给你爱的那个他和她～
用料
| 五花肉 | 2斤 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 酱油 | 5勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 十三香 | 1勺（小调料勺） |
| 大料 | 适量 |
| 盐 | 1勺（小调料勺） |
| 蚝油 | 少量 |
| 水 | 适量 |
超简单家常菜-红烧肉的做法
起锅烧油，放入冰糖或白糖，炒出糖色。
锅内以此放入准备好的五花肉、葱姜蒜、酱油、料酒、十三香、大料、盐、蚝油。
酱油：5勺酱油（适量，2斤的肉）
料酒：适量
十三香：1小勺调料勺的量
大料：适量
盐：1小勺调料勺的量
蚝油：少量
锅中倒入足够多的水，盖上锅盖，大火烧开再转成小中火慢炖。
经过漫长的等待，最后锅内剩一丢丢水后大火收汁。
完美竣工～
小贴士
要有耐心等待收汁哦～
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