凉拌菜|香菜拌酱牛肉
朋友送了一些酱牛肉
凉拌了吃
惬意
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用料
酱牛肉 | 180克 |
香菜 | 1小把 |
蒜末 | 6瓣 |
小米辣 | 3个 |
辣椒面 | 2勺 |
减盐生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1茶匙 |
食用油 | 适量 |
凉拌菜|香菜拌酱牛肉的做法
酱牛肉切片。
蒜末,小米辣,辣椒面,香菜梗放碗中。
热油浇上,淋入减盐生抽和蚝油加入白糖。
放入酱牛肉片以及香菜叶,充分拌匀。
盛盘,上桌。
美味开吃。
小贴士
喜辣的朋友用出辣味的辣椒面,不能吃辣的朋友用出颜色的辣椒面。
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