20分钟快手菜减脂餐珐琅锅大虾豆腐汤
6天瘦了5斤,减脂一定要吃好,吃不对或不吃也瘦不了!
用料
豆腐 | 1块 |
大虾 | 10只 |
娃娃菜 | 1颗 |
红薯粉 | 1把 |
料酒 | 1汤匙 |
葱姜 | 适量 |
浓缩鸡汁 | 适量 |
矿泉水 | 1瓶 |
20分钟快手菜减脂餐珐琅锅大虾豆腐汤的做法
我的厨具是电陶炉和珐琅锅,不建议用火灶,怕把漂亮的珐琅锅熏黑了
准备好食材
干红薯粉要提前半小时泡
大虾我这是速冻的,放水里消冰
把大虾壳拨掉
切好豆腐备料
切好葱姜
用的玉米油
开火,锅底薄薄倒一层油即可,千万不要多。否则喝汤会油腻
先放葱蒜
倒入些料酒去腥提味
再倒入适量的浓缩鸡汁,多少根据个人口味
倒入虾炒一下
再倒入豆腐继续炒
加入1瓶500毫升的矿泉水
盖上锅盖最大火煮5分钟
5分钟后放入红薯粉
娃娃菜和红薯粉一起放入
5分钟后就可以连珐琅锅一起端上桌享受美食了
可以用碟子倒一些油醋料蘸豆腐和娃娃菜吃