春日限定下饭菜的春笋紫苏焖虾
下饭快手菜
鲜嫩脆口的春笋，鲜香微辣的虾，自带味感的紫苏，凑一锅焖煮的可口美味✔️✔️
鲜嫩脆口的春笋，鲜香微辣的虾，自带味感的紫苏，凑一锅焖煮的可口美味✔️✔️
用料
| 春笋 | 300克 |
| 鲜虾 | 18只 |
| 紫苏 | 30克 |
| 干辣椒 | 2–3个 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 1/2勺 |
| 红辣椒粉 | 1/2勺 |
春日限定下饭菜的春笋紫苏焖虾的做法
食材一览图
① 虾洗净去虾线，红辣椒粉腌制10分钟
② 春笋去皮切条状
③ 紫苏切碎末
④ 蒜瓣切碎末
热锅，放入虾，煎至两面微焦，夹起
不用洗锅，放入蒜末辣椒干，爆香
放入春笋，翻炒20秒左右
放入1/2碗水，放入酱油老抽蚝油白砂糖，翻炒均匀
放入虾，放入紫苏，翻炒均匀
盖上锅盖，焖煮2分钟左右，即可
鲜嫩脆口的笋，非常入味的虾
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