老公点名要吃的下饭菜 五花肉炒菜花
‼️挑战365道家常菜不重样|第一道
用料
花菜 | 1个 |
五花肉 | 200克 |
姜、蒜、小米辣 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
老公点名要吃的下饭菜 五花肉炒菜花?的做法
准备齐材料,五花肉、花菜、蒜、姜、小米辣(不吃辣可以不加)。
花菜洗净,掰成小块。
放锅里焯两分钟,捞出控水备用。
锅里热油,放姜蒜爆香,放五花肉炒出油。
转小火。
放入料酒2勺,生抽、老抽各2勺,蚝油1勺,番茄酱1勺。
翻炒均匀。放入花菜与小米椒接着翻炒。
如果淡了可以再加一小勺盐。成品如图。米饭杀手。
老公直接炫了两碗大米饭。