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辣白菜炒五花肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:50 阅读:7964
这道菜除了油只要太太乐鸡汁来调味就可以,味道怎一个鲜字了得。注意鸡汁不要倒多了哦?

用料

辣白菜400克
五花肉100克
太太乐鲜鸡汁3克

辣白菜炒五花肉的做法

  1. 戴手套,这样剪辣白菜,先上动态图更形象。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤1
  2. 辣白菜用剪刀剪成小块。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤2
  3. 来个切肉的动态图。有点刀切羊肉的感觉?。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤3
  4. 切好的肉片。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤4
  5. 热锅冷油

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤5
  6. 先翻炒肉片,小火炒,把肉里面的油炒出来。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤6
  7. 肉卷起来变色后倒入辣白菜。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤7
  8. 翻炒几下后加太太乐鸡汁调味。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤8
  9. 装盘可以吃了。很是下饭的一道菜,两碗米饭妥妥的。

    辣白菜炒五花肉的做法 步骤9

小贴士

1.肉切薄片没完全解冻的状态最好切。
2.不需要加盐,因为辣白菜里面的盐以后够了。
3.五花肉炒出来才香,完全瘦肉的话会发柴。