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吃土少女的盆栽甜品

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:00 • 阅读：7931
真的在吃土了
1 土就是饼干底，自制味道肯定不如买的
2 慕斯用豆腐做低卡，味道有折扣
3 没有吹多好吃绝绝子，就是做着好玩，想好吃的加糖加奶油

用料

面粉100克
黄油45克
糖粉45克
可可粉10克
竹炭粉一小勺
内脂豆腐1盒
黑巧克力100克
酸奶100克
吉利丁片6克
代糖适量克

吃土少女的盆栽甜品的做法

  1. 豆腐加酸奶放入搅拌机里打碎

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤1

  2. 倒入锅中，加入黑巧克力

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤2

  3. 小火熬到黑巧克力融化，加入适合自己口味的代糖，加入泡软的吉利丁片，没有也可以用玉米淀粉勾芡

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤3

  4. 预热烤箱180度

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤4

  5. 黄油切小块，加入糖粉

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤5

  6. 加入可可粉和面粉，直接戴上手套抓散

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤6

  7. 我又加了点竹炭粉，平铺到烤盘上

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤7

  8. 180度，烘烤12分钟

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤8

  9. 取出用勺子压碎、铲碎，放凉

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤9

  10. 盆栽杯子里放入豆腐慕斯大约一半

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤10

  11. 掺入土

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤11

  12. 压压紧实

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤12

  13. 种上喜欢的瓜果蔬菜

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤13

  14. 有新鲜薄荷叶最好啦

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤14

  15. 吃土少女

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤15

  16. 挖一勺慕斯

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤16

  17. 嗝～今天也是愉快吃土的一天

    吃土少女的盆栽甜品的做法 步骤17

小贴士

用的无糖黑巧很苦，所以才加糖
为什么不直接买奥利奥饼干压碎——都吃土了要啥自行车
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