黄瓜花
在餐盘里盛开的花
用料
黄瓜 | 半根 |
圣女果 | 1颗 |
黄瓜花的做法
取半根粗细均匀的黄瓜,切一小截下来
将那一小截黄瓜立起来,切出一个小半圆
切薄片,不要切断
第二刀切段,这样就是一个花瓣了,一朵花要十个花瓣,依次切出所有花瓣
再切一小截黄瓜,用刀在截面挖一个凹槽
在凹槽里摆上五片花瓣
再交错摆上第二层的五片花瓣
取圣女果一颗,用刀切开,然后用剪刀剪一个圆形,当作花蕊(也可以用番茄酱直接挤在花瓣中间)
一朵美丽的黄瓜花就完成了
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