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万能手抓饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:02 阅读:8041
最喜欢吃路边买的土家酱香饼了,家人都喜欢吃?自制原来也这么简单,一学就会,一次成功❗️今天做了懒人版的酱香饼,只需要做好酱汁,不用揉面,超级简单,赶快学起来吧~

用料

手抓饼3片
葱花适量
酱汁:洋葱小半个
10瓣
生姜少许
番茄酱1勺
黄豆酱1勺
豆瓣酱2勺
白糖1勺
蚝油1勺
五香粉小半勺
辣椒面1勺
清水小半碗
白芝麻适量

万能手抓饼?懒人版酱香饼❗️10分钟就搞定的做法

  1. 洋葱蒜生姜切碎备用

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  2. 碗中放入一勺番茄酱

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  3. 一勺黄豆酱

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  4. 2勺豆瓣酱

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  5. 一勺白糖

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  6. 一勺蚝油

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  7. 小半勺五香粉

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  8. 一勺辣椒面

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  9. 小半碗清水

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  10. 搅拌均匀

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  11. 锅中倒入食用油烧热,倒入洋葱蒜生姜末炒香,

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  12. 倒入酱汁翻炒均匀

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  13. 熬几分钟

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  14. 出锅前撒上白芝麻

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  15. 酱汁就做好了

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  16. 手抓饼用平底锅小火煎

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  17. 煎至两面金黄

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  18. 刷上酱汁,撒上葱花,白芝麻即可开吃

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  19. 太好吃了

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  20. 比外面还好吃

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  21. 层层酥脆

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