准备好全部食材，好吃的低脂饭团来咯～方子量可以做两个饭团，跟队友一人一个！

先煮藜麦饭团，藜麦和大米按照2:1或1:1的比例淘洗后加水煮熟。不要煮太干，因为藜麦没什么粘性，煮太干饭团不易团起来。

买回来的虾冲洗几遍，加入葱段、姜片、一勺料酒，加水煮熟即可。

煮好的虾剥虾仁，现磨黑胡椒碎和海盐。

再加入辣椒仔原味辣椒汁，把虾仁抓匀调味。我超爱这个辣椒汁，我放了一勺，请根据吃辣能力自行调整，能吃辣可以多放点儿。

最近减肥期间做焖菜，撒一点这个辣椒汁拌一拌就超好吃，不会觉得焖菜减脂餐寡淡无味。采用纯天然原料，不含着色剂。甜辣可口低钠无脂肪。

鸡蛋加一勺牛奶，撒一丢丢盐搅拌成鸡蛋液。

接下来煎蛋饼，喜欢嫩一点就少煎一会儿，跟我一样喜欢香一点可以多煎一会儿。

锅里放少许橄榄油，倒入1/3蛋液，开小火待表面蛋液凝固没有流动液体，用铲子卷至一侧。继续倒入1/3蛋液，表面凝固后从蛋饼部分卷过去。 最后倒入剩下的蛋液，表面凝固后卷好定型。

生菜洗净控干水分，紫甘蓝洗净切丝，胡萝卜去皮切丝。紫甘蓝和胡萝卜分别挤上好乐门淡味蛋黄酱，抓匀调味。

我和oppa平时超爱饭团和三明治，日常会囤好多蛋黄酱，怕胖的小仙女可以选同款好乐门淡味蛋黄酱，比原味的减脂60%，不含防腐剂，每份（15g）仅40卡路里。

藜麦饭煮好了，趁热加少许白芝麻，现磨黑胡椒碎和海盐调味。

准备一个干净的案板，铺上保鲜膜（不要扯断保鲜膜）。铺上藜麦饭按压平整，抹少许好乐门淡味蛋黄酱调味，喜欢辣的朋友可以抹少许辣椒仔原味辣椒汁。依次铺上生菜叶和胡萝卜丝。

继续铺上紫甘蓝、虾仁、蛋饼，顶部再放一小坨藜麦饭。

从开口的一侧卷起，多卷几圈确保裹紧饭团，剪掉保鲜膜后，两头收口捏紧。用手整形，再捏捏紧。

当当，做好的饭团对半切开即可。

中国胃真的太喜欢吃饭团了，有时候会多做点儿放冰箱，隔天早上微波炉叮一下就是营养美味的早餐啦，真的比外面卖的香，料多多真·业界良心！

看到这里的小仙女们，赶紧试试看这款藜麦多多的低脂虾仁饭团吧～