高筋粉 冰水 白砂糖 酵母倒入乔立L5C厨师机桶里

低速2档搅拌成团

加盐调5档打至厚膜状态

加入软化的黄油低速2档搅拌面团（两分钟）左右

转6档打至手套膜状态即可

面团整理后进行常温发酵两倍大

发酵到面团按压个洞不回缩即可

面团平均分割成6个一个剂子

面团轻轻按压排气收圆放入烤盘盖上保鲜袋松弛20分钟

将面团擀成长条形 卷下来

面团放入模具中

送入烤箱进行二次发酵到1.5倍大

发酵好的面团

刷上蛋液

烤箱提前预热

烤箱上火170下火155度烤16分钟即可

出炉震一下脱模冷却后装饰

面包中间切开

抹上沙拉酱 表面也抹上沙拉酱

面包沾上海苔肉松巨好吃

成品