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山寨撒拉花新疆大拌菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:7951
去了撒拉花儿吃过这道菜以后我就念念不忘,想起就流口水,想起就流口水,最后实在受不了了,就自己动手做一个解馋

用料

圆生菜半个
彩椒1/2个
黄瓜半根
胡萝卜半根
熟酱牛肉片1打
一大勺
香油一小勺
20克
酱油一小勺
3克
芥末油若干滴
辣椒油你高兴就好
芝麻1把

山寨撒拉花新疆大拌菜的做法

  1. 食材都准备好,欣赏一下它们的美丽。刀磨光了。默念几遍我真棒,我厨艺天下无双。

    山寨撒拉花新疆大拌菜的做法 步骤1
  2. 所有食材切丝。刀工不好没关系,也可以用刨丝刀。但摆盘很重要!一定要做到赏心悦目。

    山寨撒拉花新疆大拌菜的做法 步骤2
  3. 调汁。尽量给它搅和开了,一边搅一边欣赏五颜六色的菜丝。

    山寨撒拉花新疆大拌菜的做法 步骤3
  4. 将所有食材放进一个大盆里。注意盆要足够大!

    山寨撒拉花新疆大拌菜的做法 步骤4
  5. 浇汁,撒各种小点缀。花生,芝麻,核桃,薯片...随意,喜欢吃辣的上辣椒油。激情搅拌以后,?一下,微调以后上桌。不爱吃的同学可以不吃。

    山寨撒拉花新疆大拌菜的做法 步骤5

小贴士

一定要边做边尝!一个好厨师的秘密所在!