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夏日开胃菜|清爽小捞汁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:7955
冰爽可口,冰冰凉凉酸酸带点微辣,刺激你的味蕾,别提多爽了,直接流口水好吧,制作超级简单,有手就会,安排!

用料

西兰花一小朵
柠檬1个
小番茄10个
香菇10朵
12只
魔芋结1袋
小米辣3根
二荆条3根

夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法

  1. ?

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤1
  2. 突出一个开胃

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤2
  3. 食材不一定要和我一样,买自己喜欢吃的,适合那种蘸料吃的都可以,火腿肠,肥牛,啥都行,不拘泥于细节的一道菜。

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤3
  4. 虾处理好两勺料酒腌制十分钟

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤4
  5. 香菇西兰花煮熟

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤5
  6. 除了水果外,所有食材煮熟。一半柠檬切片,番茄对半切开就好

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤6
  7. 灵魂蘸酱来了,小米辣切圈,二荆条切圈,两勺生抽

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤7
  8. 三勺香醋

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤8
  9. 一勺白糖提鲜

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤9
  10. 再来一勺蚝油

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤10
  11. 最后把剩下的半个柠檬挤汁,把蘸酱搅拌均匀。

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤11
  12. 把蘸酱倒入食材,加稍微比食材勺一丢丢的水,搅拌均匀放冰箱冷藏半小时

    夏日开胃菜|清爽小捞汁的做法 步骤12