精致好菜#冷锅串串|夏季凉拌菜推荐
想为TA做一份香辣过瘾的地道串串,但不知道如何调制的,今天乐小鲜教你,简单快手复刻街头串串香
只需加入一袋“太太乐”麻辣香锅调味料
精选郫县豆瓣永川豆豉
配比考究,无需添加其他调味料
527爱妻节就要到了,为TA做一碗地道的串串香,心甘情愿做TA的耙耳朵,爱的味道让TA尝到~
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用料
土豆 | 50克 |
西兰花 | 50克 |
鱼丸 | 50克 |
西兰花 | 50克 |
午餐肉 | 50克 |
腐竹 | 50克 |
黑木耳 | 50克 |
海带 | 50克 |
精致好菜#冷锅串串|夏季凉拌菜推荐的做法
将清洗干净的食材切成块,用热水烫熟后捞出,串在竹签上
在锅中放油,放入提前切好的葱、姜炒至微黄
加入两勺豆瓣酱,再来一勺“太太乐”麻辣香锅调味料,将酱料搅拌均匀后,倒入一升清水煮开,关火
将食材放入酱料中搅拌均匀,撒上芝麻,泡二十分钟
用竹签将食材串起来,开吃~
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