捞汁小海鲜（小菜）
有了这瓶捞汁，一切都变得容易！
不只是小海鲜，喜欢的菜都可以！
不管荤素，洗净，焯水（或煮熟），泡捞汁，开吃！
想锦上添花，可以加一点小米辣、香菜、蒜末。什么都不加也好吃……夏天来了，这一瓶捞汁会很快用完的……
持家如我，有了捞汁，就可以随意处理冰箱库存，有啥吃啥，这次拍图的海鲜是冷冻的，连柠檬都是冷冻的，一样非常好吃！当然，新鲜的最好。
不只是小海鲜，喜欢的菜都可以！
不管荤素，洗净，焯水（或煮熟），泡捞汁，开吃！
想锦上添花，可以加一点小米辣、香菜、蒜末。什么都不加也好吃……夏天来了，这一瓶捞汁会很快用完的……
持家如我，有了捞汁，就可以随意处理冰箱库存，有啥吃啥，这次拍图的海鲜是冷冻的，连柠檬都是冷冻的，一样非常好吃！当然，新鲜的最好。
用料
| 珍选捞汁 | 1碗 |
| 花蛤 | 1碗 |
| 墨鱼 | 5个 |
| 虾 | 6个 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 小米辣 | 3个 |
| 香菜 | |
| 蒜末 | |
| 柠檬 | 3片 |
| 小青桔 | 3个 |
捞汁小海鲜（小菜）的做法
准备材料。如果是冻海鲜，解冻洗净。如果是活海鲜，吐沙洗净。
切好小米辣、香菜、蒜末、柠檬、小青桔。
锅里烧水，海鲜冷水下锅，下葱和姜片去腥。
冻海鲜要煮熟，活海鲜焯一下就行。捞起来沥干。
海鲜码在有深度的盘子里。
铺上小米辣、香菜、蒜末、柠檬、小青桔。
淋上捞汁，可以多一点，要能泡住食材。
（不要舍不得，泡了一次的料汁，还可以做一次凉面，一点不浪费，哈哈。）
拌匀，浸泡20分钟，入味更好吃！
一家人赞不绝口，真的太鲜太好吃了！
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