煎茄子
今天买了新盘子,就想试着做一道新菜,煎茄子?10分钟搞定,小零食吃起来
用料
鸡蛋 | 2个 |
茄子 | 1个 |
面粉 | 50克 |
淀粉 | 50克 |
胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
煎茄子?10分钟快手零食的做法
调面糊:面粉+淀粉+胡椒粉+盐+鸡蛋+清水搅成面糊
茄子切片
茄子裹上面糊
放入锅里煎,撒些椒盐和辣椒粉味道会更好,这次的菜卖相一般味道还可以?
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鸡蛋 | 2个 |
茄子 | 1个 |
面粉 | 50克 |
淀粉 | 50克 |
胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
调面糊:面粉+淀粉+胡椒粉+盐+鸡蛋+清水搅成面糊
茄子切片
茄子裹上面糊
放入锅里煎,撒些椒盐和辣椒粉味道会更好,这次的菜卖相一般味道还可以?