外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食
分享一个健康小零食的做法,半杯牛奶?两个鸡蛋??一碗面,外酥里软的༄「奶香鸡蛋酥」༄就做好喽,大人孩子都喜欢。。。
不同品牌面粉的吸水性不同,用面粉来调节面团的软硬度哦‼️‼️
不同品牌面粉的吸水性不同,用面粉来调节面团的软硬度哦‼️‼️
用料
面粉 | 400克 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 30克 |
食用油 | 30克 |
牛奶 | 150克 |
外酥里软༄「奶香鸡蛋酥」༄健康小零食???的做法
盆中加入除面粉以外的所有食材。
搅拌均匀。
加入面粉。
搅拌成棉絮状。
下手揉成团。
移至案板,擀成长方形大面片,厚度为8毫米。
分成三等份。
切一厘米宽条。
起锅烧油,烧至油温五成热,一个个下入生胚。
中小火慢炸,约四分钟左右,炸至金黄酥脆。
捞出控油。
外酥里软,香甜可口!
小贴士
无技巧无难度!
- 上一条: 椰子冻
- 下一条: 宝宝零嘴火龙果手指饼干