10m+ 山药薄脆，无油无糖的健康小零食！
这款山药薄脆的用料相当简单，并且无糖无油无调味，所以1岁以下的宝宝也可以吃，只需要在烘烤后掰成适合宝宝抓握的大小即可。
薄脆的硬度取决于饼自身的薄厚，越薄的饼也就越脆，并且入口即化，蛋卷机压出来的薄脆都能做到这种程度。如果是用烤箱来做，那就要用勺子在油纸上摊平摊薄，平底锅亦是如此。
更多详细食谱，尽在VX公号：啊呜辅食
薄脆的硬度取决于饼自身的薄厚，越薄的饼也就越脆，并且入口即化，蛋卷机压出来的薄脆都能做到这种程度。如果是用烤箱来做，那就要用勺子在油纸上摊平摊薄，平底锅亦是如此。
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用料
| 去皮山药 | 90g |
| 低筋面粉 | 40g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 无调味海苔 | 5片 |
10m+ 山药薄脆，无油无糖的健康小零食！的做法
去皮山药放入搅拌碗
打入鸡蛋
倒入面粉，盖盖搅拌成泥
将海苔剪碎放入面糊中
搅拌均匀
蛋卷机预热好之后，用勺子舀入面糊，盖盖按压10秒钟
然后烘烤大约2分钟，开盖取出放凉即可
烘烤后的山药薄脆放在了烤架上静置放凉，放凉后就能体会到我们所期待的清脆感。如果有些薄脆偏软，也可以再次回锅烘烤，具体时间就需要自己掌握，别烤糊就行啦！
做好的一盘山药薄脆端上桌，走过路过的家人都会顺手拿上一片送入口中，屋子里也时常响起“咔嗤咔嗤”的清脆声。
小贴士
1、山药去皮记得戴上手套，防止黏液粘手导致手痒。
2、想做甜味的可以将食材中的海苔更换成红枣。
3、小月龄宝宝食用前，需要对食材中食物全部排敏。
4、全部的山药糊做完就是盘中所见这么多的量，一次性吃不完也可以密封装袋，冬季常温保存3—5天。
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2、想做甜味的可以将食材中的海苔更换成红枣。
3、小月龄宝宝食用前，需要对食材中食物全部排敏。
4、全部的山药糊做完就是盘中所见这么多的量，一次性吃不完也可以密封装袋，冬季常温保存3—5天。
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