准备食材，如图。。

再拍一张啊哈哈～

开中高火放一片镂空吐司打个蛋

蛋白半凝固后，搅碎蛋黄

➕香肠丁

➕干酪➕1片火腿/培根

盖上镂掉的正方形，压实，煎十几二十秒翻面

翻面煎一分钟（锅子啊温度啊各种条件不一样大家随意发挥，但是要时不时掀开看看有没有焦掉奥）

三片吐司一组，每两片吐司之间夹一片芝士。终于煎晚了。。。对于一个八点上班的人来说，工程量略大

对半切，不喜欢流黄可以趁锅还热再包一下边边哦

我比较喜欢流黄的哎～

今天居然遇到一个『坏蛋』破坏了锅的颜值emm