葱油蒸鸡蛋‼️比鸡蛋羹更简单
每次做鸡蛋羹都很累,尤其是打鸡蛋的时候,手酸得像裹满了柠檬汁…
但是‼️自从学会了这个葱油蒸鸡蛋,手再不酸了,而且调味简单,完全不用考虑任何技术~10分钟就能吃上热呼呼的嫩滑鸡蛋啦?
但是‼️自从学会了这个葱油蒸鸡蛋,手再不酸了,而且调味简单,完全不用考虑任何技术~10分钟就能吃上热呼呼的嫩滑鸡蛋啦?
用料
鸡蛋 | 4个 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
葱油蒸鸡蛋‼️比鸡蛋羹更简单的做法
1⃣️取一个盘子,放1勺生抽、1勺食用油,在盘底抹匀,一方面是调味,一方面方便清洗。再打4个鸡蛋在盘子里,上面洒一把葱花~
2⃣️水开后,小火上锅蒸8分钟,到时间关火,再焖2分钟
3⃣️出锅,再在鸡蛋上放1勺生抽、1勺香油,就能上桌开吃啦?
是不是hin简单‼️鸡蛋真是轻轻松松就能做得很好吃?
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