kaka厨房—营养丰富的秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋具有保护视力、护肝、滋阴养血、养颜美容等功效与作用。今天跟大家分享秋葵蒸蛋的做法~
用料
秋葵 | 3根 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
kaka厨房—营养丰富的秋葵蒸蛋的做法
准备材料
秋葵去头去尾,洗净切小片,如图类似五角星的形状准备一个蒸鸡蛋的碗,打入鸡蛋
鸡蛋打散
放入半勺盐
放入100ml温水
放入秋葵
搅拌均匀
起锅烧水,蒸蛋冷水放进蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟,蒸好后不要揭开盖子,继续焖5分钟
蒸好啦~蒸成这样是因为温水放少了,大家可以适量增加一些温水
放入1勺生抽
将生抽淋在鸡蛋上面就可以啦~
开饭~其他菜还没做好,秋葵蒸蛋就被我们吃了一半了