番茄炒蛋作为国民“拿手菜”。
水润的鸡蛋块，炒出汁的番茄，不管是盖在米饭还是面条上，那都是妥妥的下饭神器?
不过这道家常菜，要做到好还是有难度的：
?鸡蛋容易炒干不嫩滑、西红柿炒不出汁、口味寡淡欠佳……
淘最厨房今天一次性解决这些问题‼️
徐铭恩大厨保姆级教程安排上~